果蔬脆片是水果脆片和蔬菜脆片的统称,根据国家轻工行业标准QB2076-95,...
香港《南华早报》(SCMP)29日消息称,加拿大在世界贸易组织(WTO)会议...
在餐饮用油中,煎炸油是重要的一种。炸制食物时,煎炸油作为传热介质,使食物由生变熟。如果在家庭烹调时偶尔炸制食物,理论上任何品种的...
国家粮油信息中心日前发布《油脂油料市场供需状况月报》: 预测2021/22年度我国食用植物油生产量3173万吨,同比增加88万吨...
根据相关产品标准及常见抽检不合格指标分析,食用植物油生产加工过程中存在的主要质量问题如下: 1、特征指标(相对密度、折光系数、脂...