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优化处理产品

食品加工行业优化处理系统

 

 

 

优化处理系统是利用

化处理剂中和并包裹煎炸

油里的极性物质,并通过滤油

分离出来,从而有效保护煎炸油和油炸产

品的品质,达到节约用油成本和提升产品质量的目的。

                                 

 

 

 

 

通过优化处理系统进行处理的油能保持清亮,

既能减少用油成本, 又改善油炸产量。

 

 

 

 

优化处理系统分为过滤温度控制设备备三大部分。在使用过程中,也需用到处理耗材。

 

 

 

 

 

优化处理果分析


极性物质总量对比折线图

 

游离脂肪酸(FFA)对比折线图

 

 

 


 

 

 

 

油样化对比

 

 

 

 

优化处理优势

 

 

工  艺 优化处理 物理过滤
过滤精度 1 μm μm
酸价变化 长时间使用维持价状态 随时用时间增加而缓慢上升
油色变化 长时间使用保持清亮 随时用时间增加而逐渐发
操作温度 ≈ 80 ℃ 120 ℃ ~ 200℃

 

 

 

安全及合规性说明

        •无气味,无颜色

            •FDA批准及GRAS认证

            •中国食品添加剂国家标准(GB2760-2011)                

            •HALAL/KOSHER认证

            •WHO/FAO获得批准 

成 功 案 例

国内某大型油炸青豆企业实测数据

 

 

 

实拍效果

                            

 

 

 

使用优化处理系统前该企业每28小时换油一次,

使用优化处理系统后不需更换煎炸油。            .

                  

 

 

 

 

 

 

 

我们能够在生产过程中,使用你的产品进行优化测试,我司经验丰富的检测手段和专业实验室会支持您,通力合作,一同打造适合您需求的产品。